2014年1月25日土曜日

汐見荘2日目はタコ三昧♪

今日は早起き(8時頃)して宿の仲間たちと一緒に昨日も行った魚市場へ!

昨日は昼前に行ったので店舗のみでの販売でしたが、今日は早くに行ったので…

漁から帰ってきたところの船が獲ったばかりの魚を台に並べて売っていたり…

簡易テントの下に台を並べて売っていたり。

今日はタコ・イカ・カレイ狙いで行ったので物色開始。

すると…


どでかいイカを発見。

でも、大きすぎて美味しくなさそうなので断念。

うろうろしていると…

魚を捌くおばちゃんたち。

いならい部分を後ろの浜辺に捨てるので…

鳥がたくさんやってきて餌の争奪戦!

そんなのを眺めてからもう一度物色開始。
タコは1キロ4500ペソとかなりの高額でしたが、どうしても作りたいメニューがあったので2キロ程のでっかいタコを購入。

さらにカレイを1匹とブリのような魚の切り身2枚を購入。

作りたかったメニューの具材も購入して宿へ。

まずはタコの刺身。
さっとゆでただけの生タコの刺身にしましたが、塩分が強すぎて塩っ辛い!
なので、中まで十分に火を通して刺身にしました。

ゆでる際の塩水はかんなり塩分を濃くしないとタコから塩分が抜けないとのことでした。

タコの刺身を肴にまずは乾杯♪

そして…

タコちぢみ!

あきくんが豆板醤を持っていたのでがっつりといただきました!
美味い♪

満足して少し休憩した後はビーニャ・デル・マルへ!

教会をちらっと見て歩きながらポストカード探し。
歩きまわってなんとか購入。

さらに歩いていると…

広場でタンゴを踊っている人たちが…。

なので…

ぱちり

ぱちり。

そして最初に通った…

教会に戻ると…

子どもが祝福されていました。

カトリック教会ということで…


やっぱりステンドグラスをぱちり。

宿に戻ると…

ブリのような魚の刺身に…

昨日の魚の残りとカレイとタコの煮付け。
砂糖が少なく味が濃かったですが、写真を撮り忘れたタコの炊き込みごはんが薄味だったのでちょうどよし!

タコを刺身、ちぢみ、煮付け、炊き込みごはんとさまざまな料理にして堪能しました!
4日連続の海鮮三昧です!

2014年1月24日金曜日

世界遺産の街バルパライソでも海鮮三昧♪

プエルト・モンを出発したバスは8時頃にサンティアゴに到着!
サンティアゴはトランジットなのですぐさまチケットオフィスに行き、バルパライソ行きのチケット(4300ペソ)を購入。

8時50分発のバスに乗ると…

2時間程でバルパライソに到着!

ここに来たのは世界遺産の街並みを楽しむわけではなく、海鮮を楽しむため。
大吾くんに教えてもらった“汐見荘”を目指すべく、宿の前まで行く86番のコレクティーボ(乗り合いタクシー)を待つもなかなかやってきません。。。

近くにいたおばちゃんに汐見荘の住所(Baquedano 319 Recreo Vina del Mar)を見せて他のコレクティーボはどうかと尋ねると24番に乗りなと教えてくれました。

乗り込み、おっちゃんに住所を見せると…

宿の前で降ろしてくれました!
本来は坂の下までです。

嬉しくて…

ぱちりと撮影。

宿に着くとまずは洗濯タイム。

そして…


魚市場へ!

気になった魚を…

軽く捌いてもらいました!

宿に戻り、魚とは別に買っていた…

ホタテで乾杯♪

ブエノスで一緒だったあきくんも到着したので…


散歩タイム。

ビーチもありますが、日光浴を楽しんでいるだけ。
子どもは少しだけ泳いでいましたが…。

さらに歩いていると…
 

オットセイを発見!

動物が好きということではありませんがついついぱちり。

だいぶ歩き…

世界遺産の街並み近くまでやってきましたが…

車をぱちりと撮って終了。

宿に戻ると…

昼前に買っていた魚を…

 
捌いて…

お刺身に。

そして…

海鮮炊き込みご飯。

そして〆には…

海鮮茶漬け!

海鮮が美味しいって嬉しいな♪

2014年1月23日木曜日

プエルト・モンはやっぱり海鮮三昧

昨日はウニを生で満喫したので今日は…

朝からウニパスタ♪
なんか贅沢な感じです。

食べてごろごろしているだけはよくないので…

散歩散歩。

行く場所もないので…

大聖堂へ!

聖堂内に入ると…

デカい!

前には…

よくある十字架ではなかったのでついついぱちり。

少しのんびりとした時間を過ごしましたが飽きてきたので宿に戻り…

かわいい宿の娘ちゃんとお遊びタイム。

そして…


でっかいフジツボのお時間。
貝ではなく甲殻類です!

カニを食べてる感じで満足満足。

食べて飲んでばっかりではよくないので…


散歩散歩。

海沿いを歩いていると…


とってもいい景色。

向かった先は…
 

カニや…

貝などが売っている…


アンヘルモ。

お姉さんは音楽を聴きながら…

せっせとウニを向いていました。

サーモンを食べたかったのですが、量が多く…

中落ち部分をわけてもらうことに。
お願いすると…

おばちゃんがスプーンでがっつりと取ってくれ…

記念撮影。

全部で1キロ以上です!
お金を払おうとすると「いらないよ」とのこと。

ラッキー♪

宿に戻り…

サーモンの刺身パーティー♪

レモン塩、醤油、マヨネーズでいただきました。

やっぱり海鮮大好きなんで満足満足!

その後は…

海鮮炊き込みごはん♪

とっても満足な一日です。

お腹いっぱいになったのでサンティアゴに向けて19時30分発のバス(12000ペソ)で出発です!